ハラール・ビーガン– category –

セミナーで提供させていただくハラールのお寿司です。

国分中央のお寿司屋さん「魯くら」でハラールのお寿司を開発していただきました。2月13日に関係者で試食会を行いました。

この事業の中には、地元の食材をつかったビーガン・ハラールのメニューの開発があります。しかし、私たちはビーガンやハラールについてあまり馴染みがありません。そこで、全国農協観光協会のご支援を頂き、2月4日、WEBで勉強会を開催しました。講師は、NP...