2021年2月– date –

この事業の中には、地元の食材をつかったビーガン・ハラールのメニューの開発があります。しかし、私たちはビーガンやハラールについてあまり馴染みがありません。そこで、全国農協観光協会のご支援を頂き、2月4日、WEBで勉強会を開催しました。講師は、NP...

今年も梅の花の季節となりました。例年より花の数が多いような気がします。メジロが蜜を吸いにやって来ます。メジロより体が数倍大きいモズも来ますが、メジロはあまりに気にせず、マイペースで食事を続けています。順調にいけば、ゴールデンウイーク頃、...

1月30日に、第2回目の庭の管理講座を開催しました。テーマは、鹿児島の日本庭園には欠かせない「ひとつば」の剪定でした。ただ、鹿児島県に「感染拡⼤警報」が発令されていたため、協議会のメンバーのみの参加としました。清水庵には大きな「ひとつば」が2...